2015年06月20日

buckwheat flowers in Tochigi


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栃木の蕎麦農家さんを訪ねてきました〜
蕎麦の花、満開です!

のどかな風にふわふわ揺れてとても綺麗。
みんないい子で、美味しいお蕎麦になるんだよ〜♪

今回はなによりも蕎麦農家さんの情熱と努力、
その生き様に感動しました。
「いい蕎麦を育てたい」その一心、その信念で
お金も努力も惜しまず人のしていない道を切り開いていく。
それがどうにもこうにも魅力的な栃木弁で語られるんですから
方言に弱い私はメロメロでございました(>_<)♡
こんな農家さんが居る日本はすごい国!

外国から戻ると日本のスーパーの野菜売り場の種類の豊富さ、
一つ一つの美しさに驚かされますが、
日本の農業に携わる方々に改めて畏敬の念を抱きました。


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蕎麦の花土地の言葉と風を聞く

蕎麦の花デビュー夢見る少女たち

蕎麦の花いつか蕎麦屋で会いましょう









posted by aya at 09:36 | Comment(2) | TrackBack(0) | その他の蕎麦 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
栃木県益子の鈴木そば製粉さんですか? 何度か見学 また新そばの時期に 鈴木さんの庭先で 製粉仕立てのそば粉 打ちました!もちろん 生粉打ちで&#10083; すごい!グリーン色! 驚き! 美味しい! 旨い!
新鮮なそば粉! 追求したら もうキリないです!
思いだします!
Posted by 興味津々 at 2016年07月05日 15:35
興味津々さま
ステキ&ウマイHNですね〜♪
そのとおり,鈴木さんのところです。本当に感動的な農家さんですよね!!情熱と努力が形になってお蕎麦素晴らしすぎますよね!私は鈴木さんのお話のしかたも大好きですっかり長居してしまいました。
Posted by aya at 2016年07月06日 11:08
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