6月6日、ライブ2日目のお昼。
福岡に行ったら絶対！と思っていた「蕎喰いまとみ」に
なんとバンドのメンバーやスタッフの皆さんと
連れだって行って参りました〜
いやー、なんだか皆さんを巻き込んでしまったようで恐縮の限り・・
しかも最初からハシゴ予定でやる気満々だし(^_^;)！
「蕎麦屋のハシゴ」ということ自体がみなさん初めてということで（それが普通ですね）
ありがたいことにたいへんワクワクしてくださっております。
「薬院」駅から住吉通りを東へ行った右側、
東映ホテルの裏あたり。
店が近づいてきたら
「おおおっなんか高遠さんの速度が！？」
は、ハズカシイ
お店が近づくとうれしくてつい競歩状態になっちゃいまして〜(≧∇≦)/
さて名店への期待と2軒ハシゴということをふまえ
知的な皆様は手堅く「せいろ」をご注文。
その中で
「ハイッ『せいろ』と『限定手刈り天日干しの挽きぐるみ（手挽き）』ください！」
いいんです、胃がはち切れようとそれは東京に帰ってから縫いつなぎますから！
（今夜のライブはどうするのか）
福岡でたぐれるだけでも嬉しいのに、
昨日一日お蕎麦食べていないので、もうすぐお蕎麦に会える喜びもひとしお。
嗚呼このしあわせを胸にとどまらせたい。
じゃん！
「せいろ」を汁なしのおかわりにしたため
「限定手刈り天日干しの挽きぐるみ」が先にやってきた。
水上村産と椎葉村産の手刈り天日干し蕎麦。
こちらせっかく手挽きなのにメニューには手挽きと書かれていないので
「い、いいんですか！」
とおせっかいな心配をしたくなってしまう。
（お向かいはピアノの林さん♪せいろにニッコニコです）
おお・・
黒々とうずたかき小山盛り。
予想を超えた粗挽きの眺めに吸い込まれる。
いかにも香ばしい香りがムワァ〜と漂ってきそうな眺めだが
箸先で香りを寄せてびっくり。
人生初、「もあ〜と、なんとなく生暖かい香気」が迎えてくれたではないか！！
無論「あつもり（冷水で全く締めないあたたかいもりそば）」ほどではないが
人肌よりは少しあたたかい空気が
深く香ばしいかぐわしさにしっかりと染められて
私の脳を喜ばせる。
口に含むと見た目の通り、重すぎないやさしい食感、
ザラ粒の粗挽きの肌の中から溢れ出る力強い味わいと甘み。
お、おいしい・・・すばらしい・・・
うーん福岡第一発目がこれでは、
先々が楽しみすぎるではないか！
こちらがおかわり（汁・薬味なし）で頼んだ「せいろ」。
先程から周り皆さんが食べていたので
遠くから姿はチェック済みだったが・・
うわあー
こちらもまた、限界まで締めていません。
それだけにかぐわしさもひとしお・・・
「限定手刈り天日干しの挽きぐるみ」よりも
フレッシュで澄んだ香りが、ふんだんに漂ってくる。
食感は繊細でやさしい印象で、まろやかな風味がまたたまらなくいい。
何より、同行の皆さんが美味しい美味しいと喜んでいるのが嬉しかった！
このお店は地理的にも便利だし、また是非来たいなあ。
とは言えリハもあることだしゆっくりもしていられず。
さあっ2軒め、行きましょう〜〜〜(^o^)
