2010年12月31日

小平市小川町「手打ちそば そうま」


大晦日の今日、
東京の片隅で小さな暖簾がそっと下ろされる。


東京都小平市。
青梅街道沿いに掲げられた幟に誘われ路地に入ると
なんとも微笑ましい、「自宅改造」というより「自宅そのまんま」の
お蕎麦屋さんが現れる。


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陶芸家である店主が自宅で営んできた「手打ちそば そうま」。



ぼっち盛りの「ざあるそば」は
ほのぼのとした名称がよく似合う
柔らかめのやさしい食感だ。
やや熟成感を含んだ風味がひろがる。

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天ざるそばの天ぷらは
ドーンと家庭的な豊かさ!

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店内には近所の人らしい老夫婦が
まるで自宅にいるかのようにくつろいでいる。
お蕎麦はもう食べ終わったのに、ここが好きなようで
ぽつぽつと話をしている。

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玄関には「ごめんくださーい。おじゃましまーす」の明るい声。
「はぁーい!」と店の人のこれまた明るい声。
こんな風に、近所の人に愛されてきた店。
嬉しげに席に着くお客さん。


店内は陶芸の作品や
「そば」と書かれた小学生の書道が飾られ(シビれた!!)
心温まる楽しい雰囲気。

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大切な空間が、ここにあったのだ。




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この記事へのコメント
時が流れる、年が重なる・・・
 来るもの、行くもの・・・
積み重なる思い出、忘れ去り行く思い出・・・

今年はどんな思い出が積み重なるのだろう
素敵な思い出が積み重なると良いですね

明けましておめでとう

 本年も戯言を書くかも知れませんが
  お手柔らかに 優しく 楽しく いい年に
Posted by 而酔而老 at 2011年01月01日 12:49
そうまさん、アットホームな空間で落ち着ける蕎麦屋さんでした。
残念ではありますが、感謝の気持ちを伝えたいです。
本当にお疲れ様でした。
Posted by 25¢ at 2011年01月01日 23:36
而酔而老さま
あけましておめでとうございます!
本年も酒気帯び楽しい素敵な書き込みお待ちしています(^o^)♪
流れゆくものは止められませんが、「今この蕎麦を愛でられるしあわせ」で今年もニコニコしましょうね〜

25¢さま
本当に、私も「お疲れ様でした」と言いたい気持ちでした。私の胸の中には、ずーっとお店はあります。



Posted by aya at 2011年01月02日 00:18
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