おにおろ速報

　　
やはりやはり、聞いたとおりの素晴らしさ。

もともと大根おろしというものが好物で、
しかも何でも柔らかいものより「歯ごたえがあるもの」の方が好きなので
鬼おろ大根おろしはまさに求めていた感じ。
水がほとんど分離しないので
水分を含んだままの粗い大根おろしをパリパリ食べられるのだ。

釜揚げしらすと食べたら最高でした！

そう言えば、越前おろし蕎麦のお店でも
こういう感じのおろしを見たことあったが
あれは鬼おろしだったんだな。









今日出会った枝垂れ八重桜さん。