栄養が蕎麦だけに極端に偏るのを防ぐために
自宅ではお蕎麦が入ったものは禁止にしている私(^^;;)
50年以上前、アメリカ留学時代に塩で食べるオートミールを毎朝食べていた母の影響で
家ではオートミールをかなり愛食しています。
豆乳（または牛乳）＋塩だけでシンプルに食べるのがだーい好き♡
買い置きできるし簡単にできるし、
あまり精製していない素朴な穀物好きの私には素晴らしい食べ物なんです。
普段は右のアイリッシュ・オートミールを買っているのですが
今回はじめてアメリカの大手メーカー、クエーカーのを買ってみました。
クエーカーのは個包装になってて便利だな〜と思いつつ、
いつも通りに塩を振って食べようとすると・・
なんだか見た目がおかしい、しかもすでに塩味がついてる？
アイリッシュ・オートミールは「原材料：カラス麦」と大変素朴なのに
クエーカーには塩の他に増粘剤だの着色料だのいろいろ入っていました。
クエーカー、そうだったのかー・・
と思ったのもつかの間、その後にもっと謎なことが発覚。
好きなものはつい食べ過ぎちゃうので
私はいつも決まった器に決まった量を入れることにしていて
アイリッシュ・オートミールの箱に
「一人前（40g当たり）」と栄養成分表があったこともあり
だいたい40gを目安にしてました。おかわりもするけど(^^)。
今回買ったクエーカーの個包装もいつもの器に入れたら全く同じ量だったので
「あーやっぱりアイルランドでもアメリカでも一杯は40gって感覚なのねー」
と感心して試しに測ってみるとやっぱり1袋は40gぴったり。
ところが、クエーカーの箱には英語でも日本語でも
「一袋（28g）」と書いてある！？
栄養成分表もカロリーも「一袋（28gあたり）」と書いてある。
「内容量 28g×12袋 336g」と書いてあるけど
実際の一袋は40gあるわけだから測ってみると全体で482gもあった。
実際より大幅に少ない量を明記するって企業としてはかなり損だと思うのですが
「28gあたりのProtein(タンパク質）量」が
アイリッシュの40gあたりと同じ4gと書いてあるあたりから考えると
意図的と思えなくもない・・
（タンパク質量は多い方がいいですものね、健康や筋肉量に気を使う人は特に）
アイリッシュと比べると「カロリーは３分の２でタンパク質量は同じ」という表示。
でもこんな世界中で何十万箱も売られている大企業の大ロングセラー商品が
そんな大胆なことするかな？？
意図的でないとしたら間違いだけど、そんなことありえるかなあ！？
何より私が心配するのは
オートミールでクッキー作ったりする人多いので
その人達が測らずに入れちゃってクッキー失敗しちゃわないか、ってことです・・
誰かおしえて〜〜不思議すぎるー！！
